Рубрики

Календарь

Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Последние записи

Новости

Интересное

лапшерезка ручная купить в магазине Все для дома

Стоит посмотреть

Давно известно, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Пожалуй, никто не будет спорить и с тем утверждением, что, какими бы качественными не были бы продукты питания, приобретенные в магазине, домашняя пища, все равно лучше, полезнее и намного вкуснее. Причем, это касается абсолютно всех продуктов, без исключения, приготовленных в домашних условиях.

Всех, скажете Вы? А как же быть, к примеру, с такими продуктами, как макароны или лапша? Домашняя лапша – блюдо, от которого сложно отказаться. Тарелка с ароматной лапшой – вкусный и сытный обед. В старину лучшей хозяйкой считалась та женщина, которая могла приготовить не только вкусную, но еще и красивую лапшу. Ведь, казалось бы, их нельзя приготовить в домашних условиях. А если и можно, то этот процесс будет весьма трудоемким. Даже хозяйки со стажем знают, что приготовление домашней лапши – дело весьма утомительное, а результат, увы, не всегда желаемый. Тонко нарезать тесто – самое сложное. Секретов здесь много, но, даже зная все, трудно получить одинаковые полосочки.

С этим можно было бы согласиться, если бы не появился в продаже кухонный прибор, который носит простое название – лапшерезка. С ее помощью можно легко готовить в домашних условиях вкусные и питательные блюда, которые обязательно оценят все члены семьи.

Исходя из самого названия, этот прибор, прежде всего, предназначен для приготовления в домашних условиях, лапши. Домашнее тесто для нее готовится очень просто, и, в отличие от промышленного, в него добавляются яйца, но никак не вода, в результате чего, лапша получается воздушной и будет, словно таять во рту.

Преимущества лапшерезки очевидны, ведь тесто можно готовить из настоящих продуктов, без добавления пищевой химии, в связи с чем, навсегда можно забыть о покупных полуфабрикатах. Конечно, сам процесс приготовления домашней лапши при помощи такого прибора не такой быстрый, как хотелось бы, тем не менее, затраченное время обязательно окупится превосходным вкусом конечного продукта.

И потом, совершенно необязательно использовать лапшерезку только в качестве прибора для приготовления домашней лапши. Дело в том, что с помощью валика для раскатки и нарезки теста вы сможете приготовить массу замечательных блюд: лапшу, спагетти, макароны, равиоли, клецки, блины, лазанью, а также вареники и пельмени, т.е., те продукты, в состав которых входит мясная, овощная или ягодная начинка.

Лапшерезка проста в использовании.

Из отзывов:

Технология проста как валенок – режешь тесто на кусочки , раскатываешь их в лепешки , пока еще не тонкие , а так , на полсантиметра толщиной. Прогоняешь эти лепешки через валик и получаешь тонкие пластины лапшового полуфабриката. Эти пластины режешь снова , по задуманной длине лапши и пропускаешь через валик фигурный , который и нарезает конечный продукт

С помощью регулятора на валике можно изменять толщину лепешки на выходе , то есть раскатывать ее как до прозрачности , так и довольно толстенькую. Фигурных валиков два – для очень тонкой лапши и средней ширины.

Источник: http://bloggerus.livejournal.com